Bio Tri Tip Steak

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Tri-Tip Steak, auch bekannt als California Cut, stammt aus dem inneren Bereich der Hüfte. Es liegt oberhalb der Kugel und der Keule. Das Tri-Tip ist kurzfaserig, fein marmoriert, wunderbar zart und recht flach, weshalb es sich hervorragend zum Kurzbraten eignet. Aus ökologischer und ganzjähriger Weidehaltung. Das Fleisch wird tiefgefroren geliefert. Das Bild zeigt ein Verzehrbeispiel.

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Unser Gemüse

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Bin im Garten Bio Gemüse erhaltet ihr wöchentlich von Mai bis Dezember. Wir liefern auf Wunsch direkt ins Haus auf unseren Ausliefertouren in den Bereichen Bützow, Schwaan, Satow und Rostock.